西式面点师四级职业技能培训班开班

日前，西式面点师四级职业技能培训班在陈家镇社区学校开班，吸引了辖区内25名学员参加。

此次培训由崇明中华职业进修学校举办，通过高级烘焙师授课，教授学员制作各类面包、甜点等西式面点。

课堂上，授课老师详细讲解如何制作罗宋面包、苹果酥排和香蕉酥排，学员们将制作要领和注意事项等一一记录下来。在实操阶段，学员们有的称面、有的洗盆、有的切水果，大家相互合作，默契十足。

据悉，培训结束后，学员们将按照规定进行考试，考核成绩合格者将获得国家级西式面点师四级资格证书，并享受政府给予的培训补贴，为将来再就业和创业增添筹码。现场学员纷纷表示，参加培训班不仅能掌握一技之长，而且还能在闲暇之余露上一手，增添生活乐趣。

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